Vår meny

Varmt: Karbonader m/stekt løk, ovnstekt ørret, rosmarinmarinert kylling og fløtegratinerte poteter. Kaldt: Håndpillede reker, agurksalat, tyttebærkrem, husets salat. Serveres med ferskt godt brød, flatbrød og pisket smør.

Waldorffsalat og skinke, roastbeef m/remulade, røket ørret, eggerøre, potetsalat og husets salat. Serveres med focaccia og pisket smør

Spekeskinke, fenalår, morrpølse og salami. Eggerøre, potetsalat, sennep og rømme. Serveres med flatbrød, god ferskt brød og pisket smør. Assorterte oster, fruktfat og marmelade.

Fem forskjellige, lokale oster. Fikenmarmelade, fersk frukt og assortert salt/søt kjeks.

Nystekt baguette med sprø skorpe, fylt med saftig roastbeef og kremet remulade. En enkel og god klassiker.

Baguett med ekte meierismør, ferske grønnsaker, fyldig hvitost og skinke

Deilig smørristet surdeigsbrød med grillet kylling, sprøstekt bacon, spinat, romanosalat, solmodne tomater, rødløk og aioli.

Deilig smørristet surdeigsbrød med serranoskinke, mozzarella, solmodne tomater, pinjekjerner, pesto og balsamicosyrup.

Ingen beskrivelse enda...

4 stk. pr person - røket ørrret&eggerøre, håndpillede reker&majones, karbonade&stekt løk, brie&fikenmarmelade.

4 stk. pr person - røket ørrret&eggerøre, hvit fløteost&italiens salami, karbonade&stekt løk, brie&fikenmarmelade.

5 stk. pr. person - Håndpillede reker&majones, røket ørret&eggerøre, skine&italiens salat, roastbeef&remulade og brie&fikenmarmelade.

Fyldig smørbrød med ferke håndpillede reker & majones

Vårt fyldige smørbrød med roastbeef og remulade. Her kan du velge mellom syltet eller rå rødløk.

5 stk. pr person - Serrano&manchego, røkt ørrret&eggerøre, roastbeef&remulade, håndpillede reker&majones og karbonade&stekt løk

Ingen beskrivelse enda...

Ingen beskrivelse enda...

Blant snitter er denne en selvfølge. Ferske håndpillede reker & majones.

Fyldig snitt med en av våre nasjonale klasikkere roastbeef&remulade.

Deilig smørristet surdeigsbrød med smaksrik mozzarella, pasta av soltørket tomat, fersk salat, pinjekjerner, syltet rødløk og balsamico syrup.

Deilig grillet kyllig med fersk salat, solmodne cherrytomater, bacon, revet italiensk parmesan, oliven. Serveres med husets dressing og honning-vinagrette.

Varmt: Lasagne Bolognese, italienske kjøttboller m/tomatsaus & parmesan, saltbakte poteter m/rosmarin & hvitløksdressing. Kaldt: Parmaskinke, napoli-salami, manchego tallegio m/ fiken syltetøy + tilbehør. Husets salat, oliven, foccaccia m/aioli & pisket smør.

Varmt: Ribbe med karamelliserte epler&svisker. Husets medisterkaker. Kryddermarinete stekte poteter og julesaus. Kaldt: Sylte m/husets sennep i lefse. Røket laks&eggerøre. Kalkun&waldorfsalat. Manchego&juleskinke m/tilbehør. Serveres med husets salat, flatbrød, godt ferskt brød, tyttebærkrem&smør

Varmt: Kylling satay spyd, stekt chorizo og poteter, kongereker i sweet chili. Kaldt: Italiensk salami, ostefat med aprikoser, vår klassiske potetsalat, oliven, salte mandler, husets salat, tomatpesto, aioli og focaccia.

Varmt: Patatas bravas (Krydrede, stekte poteter), kjøttboller i husets rødvinssaus, hvitløksreker, stekte kyllingklubber med husets marinade. Kaldt: Husets salat, tapasfat med skinke , ost og sesongens frukt, oliven, fylt paprika, focaccia, aioli og pisket smør.

Fem forskjellig typer speket kjøtt fra lokale produsenter, potetsalat, fruktfat, eggerøre, oliven, fylt paprika og rømme. Serveres med flatbrød og pisket smør.

Frittata med mozarella, manchego, serrano, scampi, roastbeef, ovnsstekt ørret, baconsurrede daddler, salat, focaccia, aioli og hvitløksrømme.

Varmt: Tapasboller i pikant tomatsaus, wokgrønnsaker med sesamfrø og jalapeneos, fylt paprika med ost og spinat. Kaldt: Utvalgte oster med tørket aprikos,, tomat og mozarella med urter. Husets olivenblanding, humus, focaccia ned aioli og tomatpesto.

-

Husets focaccia med havsalt, løk/soltørket tomat

-

Serveres potetmos av fjellmandel, creme fraiche og kruspersille.

En smaksrik tomatbasert gryte på høyrygg av storfe og lettsaltet sideflesk. Ferske grønnsaker. Krydret med bl. a stjerneanis og rosmarin. Serveres med ris, salat og rømmedressing.

Serveres med sprøstekt bacon, kruspersille, godt brød og pisket smør

Serveres med sprøstekt bacon, kruspersille, godt brød og pisket smør.

Servers med ris, sesongens salat og rømme.

Husets lasagne servert med fersk focaccia, aioli og sesongens salat

Mexico ala Norge slik de fleste av oss kjenner den. La oss fikse din taco-kveld! Med vår egen deilige salsa og guacamole. Spesialtilpasninger er mulig.

Wrap med stekte bakte grønnsaker, fersk salat og parmesandressing

Wrap med barbequelinser, coleslaw syltet rødløk og walnøtter.

Wrap med deilig grillet, marinert kylling, fersk salat, tomater, agurk, rødløk, og parmesandressing.

Fyldig wrap med marinert laks som hovedinngrediens. Serveres med ferske, bakte grønnsaker og husets rømmedressing.